商會共有5000多家會員企業(yè)，其中常務理事39家，理事單位140家。商會會員遍布全國各地,集中了本行業(yè)經營規(guī)模最大和最具代表性的企業(yè)，以及大批中小企業(yè),設立了43個專業(yè)商品分會，每個分會均是全國性的行業(yè)組織。

會員包括：內、外貿流通企業(yè)；種植、養(yǎng)殖及生產加工企業(yè)；農墾、農場和科研院所；一批省、地、縣的農產品商（協(xié)）會。從所有制性質劃分，會員企業(yè)既有國有企業(yè)，也有三資企業(yè)、民營企業(yè)。另外還有部分國際會員。中國食品土畜進出口商會的會員企業(yè)代表了我國農林食品土畜行業(yè)的整體水平和實力。